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“記住鄉愁——山東民藝展”單元內容及代表性展品背景介紹

2020-07-18

“記住鄉愁——山東民藝展”單元內容介紹


“記住鄉愁-山東民藝展”分四個單元:農事器用、康樂人家、衣裳錦繡、游藝鄉風。

第一單元農事器用

麥作是歷史上齊魯大地主要的經濟生產方式,也是文化生活發展的基石。齊魯百姓順應天時地利、按照節氣規律進行麥作生產,實現了對土地的有效利用,形成精耕細作的農業傳統。6世紀出現的、現存最古老的農書——《齊民要術》便是這一耕作體系的系統總結,記錄著上千年前人與土地和諧相處的完備知識與成熟技術——春播、夏耘、秋收、冬藏。人們在長期的麥作實踐中,不斷改進種植技術,改良農具,推進犁、耬、鋤、扇車、轆轤等農事器具的創新發展,展現了“量材為用、適用為上”的造物智慧,也承載著人們對土地深沉的情感依附。寒來暑往、年復一年的農事節律與勞作模式,推動形成了農業與手工業相伴相生、緊密結合的經濟發展格局,也塑造了齊魯百姓勤勞、質樸、忠厚、踏實的文化性格。

第二單元康樂人家

山東素稱孔孟之鄉、禮儀之邦,當地百姓在海岱山水與禮樂文化的滋養孕育下形成了起居有序、器用有節、飲食有度、講和守正的人格追求與修養情操。朱熹云“家門和順,雖饔飧不繼,亦有余歡;器具質而潔,瓦缶勝金玉?!比藗冊谌粘i_門設窗、掛匾懸對、家具法度、日用陳設、一日三餐等點滴細節中,無不承托著對物質生活的滿足與心靈世界的安放,處處彰顯明經知訓、講信修睦、以儉養德、禮儀傳家的優良傳統,傳遞著安居敬業、和諧識禮、知足常樂的小康情懷。

第三單元 衣裳錦繡

齊魯織繡歷史悠久。春秋戰國時期“齊紈魯縞”工藝已相當成熟,齊地“冰紈綺繡”也贏得“冠帶衣履天下”的盛名。在詩書繼世、耕織傳家的生活中,女性在其中扮演著重要角色。穿針引線、紡紗織布、織繡縫紉不僅是考量女性傳統社會價值的手藝技能,更暗喻女性的品德性情、審美趣味。齊魯女性不囿于日常耕作的勞累與繁瑣,以浪漫情懷擷取生活的點滴,納萬物于指端,或織或繡或印或染,幻化出美善交織的錦繡世界。雖不是錦衣華服,卻也是巧手織就、五彩斑斕,讓生活富于溫馨的色彩,體現了齊魯女性為人妻、為人母的特有稟賦——溫婉與熱烈同在、智慧與剛毅兼有。

第四單元游藝鄉風

齊魯百姓順應四時生產勞作的同時,將平凡的日常生活過得有滋有味、張弛有度。人們通過生兒育女、壽誕宴飲、婚喪嫁娶等人生儀禮以及歲時節令習俗表達生活儀式感的同時,也透過游戲娛樂活動彰顯個體的生命活力,在社會井然秩序中發掘生活的無限樂趣,體悟生命自由的精神追求。人們亦借助不同時刻的游藝活動與審美創造,祭祀、禳祝、狂歡、祈福,打造了平凡生活中的一個個華彩樂章,傳頌著恒常的文化信念與理想愿景,體現了樂天達觀的文化性格,成為增強族群文化認同與社會凝聚力的重要方式。


“記住鄉愁——山東民藝展”代表性展品背景介紹


第一單元農事器用

1 麥作農具——“粒粒皆辛苦”

展示藏品:犁、耬、耙、鋤頭、鐮刀、鍘刀、石磨、扇車、水車、轆轤、斗、升等(耕種、收割、加工)。

山東屬黃淮冬麥區,傳統麥作生產涉及耕種、管理、收獲、儲藏、計量、加工等農事活動。農歷九月開犁耕地,扶耬點種,開啟一年麥作生計。小麥越冬后直至穗子熟透,迎來麥收時節。從割麥成捆到顆粒歸倉,再到用面粉制成的餑餑、面條和油餅,在飽含莊稼人辛勞和汗水的新麥麥香里,在簡便輕巧又靈便實用的農事器具中,盡顯山東百姓順物自然、備物致用的勞作傳統與生活智慧。

2 草柳編制品——“打柳編筐,養活一家”

展示藏品:草編筐籃、簍、柳編箢斗、笸籮、篩子、草柳編原材料、臨沂草編技法(金錢編、等)。

山東沿河、湖區及洼地適宜草、柳、葦等植物生長,各地農村都有用野生或農作物廢棄物編制筐籃的習俗,民間也有“打柳編筐,養活一家”的說法。這些編法不同的盛器,雖材質造型各異,大小用途不一,但都是農家必備的家伙什兒。山東各地百姓就地取材、量材為用、因材施藝,在編織這些生產生活日用之物時,也在編織著農家幸福生活之夢。

3 車行天下

展示藏品:太平車、獨輪車、轎車、大馬車。

為適應不同地形地貌環境,山東地區的傳統交通運輸工具歷經數千年改進和發展,形成了種類較為齊備、樣態相對豐富的系統。田間地頭,運貨載人、人推畜拉、行走四方的各式傳統交通運輸工具,具體且生動地展示出山東民眾因地制宜、適用至上的造物智慧與生存謀略。

第二單元康樂人家

1 中正之堂

展示藏品:祝壽刺繡、牌匾、八仙桌、高密剪紙等。

中國民居建筑采用前堂后室的形式已有兩千多年歷史。家庭祭祀、長幼教諭、會見賓朋、婚嫁之事等活動多在廳堂舉行,明代計成《園冶》:“堂者,當也。謂當正向陽之屋,以取堂堂高顯之義?!睆d堂家具的種類、數量、形制、用材講究相同或相近,沿著房間中軸線對稱陳設,正廳常懸掛祝壽、頌德等主題的中堂楹聯,這種嚴謹、周正的陳設布局,既是恒定、規范的等級和社會性、公共性原則的體現,也反映了儒學中庸原則和道家天人合一的思想,是家族品性修養與家風風傳承的重要載體。

2 山東家具

展示藏品:炕桌、元寶凳、長條凳、燈掛椅、官帽椅、圓奎椅、悶戶柜等。

民間家具,不但占據著物質空間,也是構建尊卑之別、長幼之序、進退之禮的精神體制,體現著民間百姓的審美情趣與價值追求,是時代與文化的載體。山東民間家具主要分為椅凳類、箱柜類、床榻類、桌床類及屏風、隔扇類。家具營造講究“就地取材”、“才盡其用”, 木料多為榆、柏、槐、桑、柞、梓、曲柳以及松、杉、楊、柳等,雖非貴重雅致木材,但也在長期勞作中形成一套科學合理的木料選擇與設計營造法則,打造出民間家具獨特的造型意蘊與審美情趣。

3 耕讀傳家

展示藏品:書案、書箱、書柜、書桌

“耕讀傳家久,詩書繼世長”。自古以來,這則古訓被山東民間百姓廣泛奉為重要的家規家訓,用以勸勉后世子孫重視耕讀,做到勤勞耕作,讀書上進。山東民間百姓在從事農耕勞作、紡織刺繡等生產的同時,更將讀書、學習作為家族傳承立本、修身立德的重要途徑,通過讀書做到立志、修身、立德,激發“以天下為己任”的責任感和擔當意識?!皞骷覂勺?,曰耕與讀;興家兩字,曰儉與勤”,耕讀傳家寄寓著長輩對后世子孫的諄諄教誨與殷切期望。

4 慎終追遠

展示藏品:高密家堂、天地君親師牌位、香爐、燭插、條案、供桌、家具等。

5 以食為天

展示藏品:曹縣糖人供、萊陽豆面燈、萊州面花、博山魚盤、饃饃磕子、風箱、壇壇罐罐等。

山東民間宴飲規矩細致、禮節繁多,與飲食相關的餐飲廚炊用具亦是種類豐富、頗具特色。一日三餐,下廚上灶,離不開“鍋碗瓢盆勺子鏟,風箱炊帚刀蓋簾”;飯菜上桌,必備杯盤碗盞勺筷;茶具品類繁多,造型、裝飾頗具匠心;各類酒具齊備合用,設計滿溢靈氣……它們與民間飲食習俗相依共生,共同展示出鮮明的齊魯飲食文化特色與濃郁的生活氣息。

6 山東燈具

展示藏品:油燈、燭臺。

山東燈具起源很早,從目前出土的戰國時期燈具中,就有來自山東臨淄的青銅燈。漢代時,燈具已成為人們日常生活中必需的照明用具。明清以來山東民間燈具有了較大發展,主要是燭臺(含燭插)、油燈、風燈幾類,材質也較為多樣,有陶瓷、磚石、金屬、木質,燈具造型有動物形、燈盤形、吉祥圖案形、幾何形等。民間陶瓷油燈中的圖案裝飾既有吉祥圖案和文字,也有以山水、花鳥畫為圖案,畫工雖隨意,但獨具意境,質樸清新文雅,燭臺多用鏇木技術制作,燈體規整光滑,輪廓婉轉多姿,呈現一種幾何美。有的木質燭插為了美觀,在表面涂彩漆施彩繪,體現了中國傳統造物觀念中美善統一、“文質彬彬”的特點。

第三單元衣裳錦繡

1 爹紡花 娘織布——山東花格子布

展示藏品:山東花格子布。

傳統中國社會自給自足的自然經濟形態決定了“男耕女織”的生產方式。山東紡織自秦漢時期已全國聞名。明代初期,隨著棉花種植引入山東,魯北、魯西南等地成為我國重要的棉紡織基地,“婦女緝布,夜紡車之聲,比屋相聞”。清代,濮州(今山東鄄城)棉織布曾作為御用貢品。山東織花布采用礦物染料染色,經72道工序,以木質織機手工織造而成,近2000種花格圖案皆為對生活與自然萬物的形象闡釋,呈現出樸素而絢麗的裝飾意味。當“一鋪一蓋”嫁妝滿柜,也意味著山東女性的技藝習得與婦功養成。在機杼聲聲中,她們織造出對生活的祈愿與情感。

2 齊山濃染黛 魯水淡漂彩——山東藍印花布、彩印花布

展示藏品:山東藍印花布、彩印花布。

“天下無二行,除了藥店是染坊”。舊時山東民間印染業發展繁盛,其中又以藍印花布最為流行,多用作縫制衣服、床單等,圖案題材豐富,紋樣樸拙質雅,給人一種幽雅靜謐之美。彩印花布用色鮮艷,鄉土氣息濃郁,民間嫁娶、祝壽等都離不開彩印門簾、花包袱布等,瓜瓞綿綿、榴開百子等寓意吉祥的裝飾主題烘托出民間百姓生活的歡樂喜慶。

3 天下無女不繡花——魯繡服飾

展示藏品:刺繡云肩、上衣下裙、圍涎、肚兜、刺繡鞋面等。

魯繡,又稱“衣線繡”,是中國北方地區的代表性刺繡。春秋時期在齊魯興起,漢代開始走向尋常百姓家。綿遠悠長的齊魯文化賦予了魯繡濃郁悠遠的地域性和深厚的人文內涵。魯繡針法眾多,既有平針繡,又有編、結、綴、釘,還有補貼、納錦、盤金等表現手法,選取民間喜聞樂見的鴛鴦、蝴蝶等題材,形成了獨特的針法體系。秀麗別致的魯繡服飾品和日用品,展現了山東民間豐富多彩的穿戴習俗,印證著繡師們的聰明智慧和巧奪天工,也是勤勞質樸的齊魯人民對美好生活的追求和向往。

5 魯西南鞋樣本子

展示藏品:不同形制的鞋樣本子

在山東西南地區,人們將一些不足尺長的小型木版畫裝訂成或厚或薄的本子,用一整塊家織藍染布像包書皮一樣制成封面封底,封面釘綴扣鼻扣眼兒和布盤扣,書脊處及用棉線“裝訂”,外形儼然一本裝幀精美的線裝書,當地人稱為“鞋樣本子”,也叫“書本子”,用來夾放鞋樣、繡花花樣、絲線等怕磨易碎之物?!皶咀印笔钱數亟Y婚必備之物,須由男女兩家共同制作。娘家準備內里畫冊,在迎娶當天作為嫁妝帶入婆家,婆婆準備藍布封皮送給媳婦?!澳锛业谋?,婆家的確(音que)兒,打的糧食沒處著”,“書本子”也成為生活的“幸福之本”。

6 膠東抽紗

展示藏品:膠東棒槌花邊

抽紗刺繡是一種中西結合的刺繡工藝。據考證,遠在公元六世紀,膠東半島民間刺繡已經達到很高的水平。它是按圖案設計要求,在棉布或麻布上,抽去一部分經緯紗絲,再以針線連綴,形成透空的紋佯,從而達到別具風格的藝術特色。抽紗淵源于民間織繡工藝。它是在麻或棉布上,采取抽、勒、雕、結等方法,或者純用棉紗進行編織,形成幾何圖形的裝飾紋樣。

第四單元游藝鄉風

1 童蒙之養

展示藏品:萊州草編玩具《麥秸羊》、曹州面塑《福祿壽》、高密泥玩具《對獅》、濟南泥玩具《兔子王》、郯城鏇木玩具《嘩啦棒槌》、惠民泥玩具《扳不倒娃娃》、菏澤孩兒模等。

生兒育女是人生大事,亦是家族大事,承載著宗族繁衍、人丁興旺的重托與希望。齊魯百姓承傳禮制教化,對生養之事極為重視,把對生命的禮贊和宗族繁衍的喜悅融入生活的方方面面:從“送粥米”習俗到虎頭鞋帽、泥玩具“孩兒?!钡?,在物物交換與使用中,傳遞了父母、親人及社會對孩子的溫情守護、智慧引導和美好祝福。

2 游藝人生

展示藏品:魯西南水滸葉子牌、曹縣戲文紙扎、聊城蟈蟈葫蘆、山東皮影、鄆城磚塑、日照魚燈、惠民魚燈等。

民間游戲競技是民眾生活的重要組成部分,融合了音樂、舞蹈、戲曲、雜技以及體育競技等多種形式,如正月玩花燈、春日放風箏、夏秋斗蟈蟈、看皮影戲等。它們是百姓繁忙耕作之余的自我調節,不僅蘊含著濃濃的思念情誼,也承載著寓教于樂、寓教于趣、寓健于娛等多重目的與文化功效。

3 紅白喜事

展示藏品:花轎、嫁衣等。

婚喪嫁娶是重要的人生儀禮,民間亦稱紅白喜事,是每個人生命過程中經歷不同階段的樂章與高潮,也是家庭、宗族、社會對個人角色的認可與人格塑造過程,一般具有隆重的儀式感和秩序性,其涉及的民俗事象及物質載體體現了宗法社會對個人禮俗規范的外化,也是民間百姓追求生活意義的別樣表達。

4 年畫作坊

展示藏品:濰坊倉上年畫、平度宗家莊年畫、濰坊楊家埠年畫、年畫雕版工具、年畫印制工具、年畫版、郯城過門箋等。

學術成果展示

《中國民間美術全集神像卷、供品卷》《民間文化生態調查》《中國民間工藝集成山東卷》、《中國民藝館》叢書(10冊)等

影像展示《記住鄉愁》

“迷魂陣”

八仙桌

曹縣皮影《穆桂英掛帥》佘太君

曹縣戲文紙扎《對花槍》羅成

茶壺箱

獨輪車

高密剪紙《王小趕腳》

濟南泥玩具“兔子王”

新娘嫁衣

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